Chili Cook-Off auf dem Chili&BBQ Festival Hannover

Mit euch bringen wir die große Tradition der Chili Cook-Offs nach Hannover!

Ihr kocht das leckerste Chili con Carne? Zeigt es uns! Bewerbt euch als Chili-Köche für unser Cook-Off auf dem Chili&BBQ Festival! 5 Köche oder Teams, 5 beste Chilis!

Das „Chili&BBQ-Festival“, „Schürings Chili – Best Chili in Town“ und „Asphalt“ , das Hannoveraner Straßen Magazin als Charity – Partner haben sich zusammen getan und präsentieren das 1. Hannoveraner Chili Cook-Off.

Unter dem Motto „Kochen, essen, Gutes tun“ kochen 5 Köche oder Koch – Teams Ihr bestes Chili-Rezept um den Titel des „Besten Chilis 2018″

Rahmendaten:

Bewerbung als Koch oder Kochteam unter cookoff@chili-bbq-festival.de

Termin 09.06.2018 auf dem „Chili&BBQ Festival Hannover“

Antrittsgebühr von 15€ fließt direkt als Spende an „Asphalt“

Die Verkostung erfolgt gegen freiwillige Spenden an „Asphalt“

„Chili con Carne“ und „Chili sin Carne“ können teilnehmen

5 Teams, jedes Team kocht 10 l Chili zum Verkosten ans Publikum und an eine Fachjury

Grundzutaten werden gestellt

Die Gewinner der „People´s Chopice“ (Publikumspreis) und „Jury´s Choice“ (Jurypreis) erhalten eine Urkunde + Präsentkorb mit scharfen Leckereien.

Alle weiteren Einzelheiten zur Teilnahme unter cookoff@chili-bbq-festival.de

Hannover: Cook – Off auf dem Chili&BBQ Festival

Die heisse Phase der Planung beginnt: Mit „Schürings Chili“ als Initiator, dem tollen „Chili&BBQ Festival“ als Organisator und dem Hannoveraner Straßenmagazin „Asphalt“ als Charity-Partner werden wir ein tolles „Event im Event“ auf die Beine stellen!

In Kürze erfahrt Ihr hier alles zu dem Cook – Off am 09.06.2018

http://www.chili-bbq-festival.de/

https://www.asphalt-magazin.de/

 

Bier zum Chili? Das Chili zum Bier!

Beef2017

Die Fleischexperten von Beef! und die Bierexperten von Ratsherrn taten sich zusammen und kreierten das Beef! Bier. Das beste Chili der Stadt koche ich; und so dachte ich bei mir: normal sucht man sich das Getränk zum Essen aus; warum nicht mal umgekehrt! Ich koche am 12.04.2017 live auf Facebook das Chili, dass zum Bier passt! Ich verrate noch nichts…nur soviel: zum Premium Bier und Premium Fleisch-Magazin wird es ein Premium-Chili geben.Over the Top.

Schürings Chili auf dem Acando kickerturnier

Am Samstag, 4. Februar 2017, findet ab 11 Uhr das achte  Acando-Kickerturnier zugunsten von Hinz&Kunzt im Ballsaal des FC St. Pauli statt.

Schürings Chili ist dabei und serviert ein deftiges Beef´n Beans Chili.

Das Turnier begeistert Familienteams ebenso wie Familien: Man muss kein Profi sein, um mitzumachen. Jedes Team – bestehend aus zwei Spielern – trifft auf gleichstarke Gegner und spielt garantiert sechs Spiele. Mitarbeiter des deutschen Tischfußballbundes regeln den reibungslosen Ablauf (nach dem Schweizer System).

Noch bis zum Veranstaltungstag können sich Teilnehmer unter www.hinzundkunzt-kickerturnier.de anmelden. Von den 130 Teamplätzen sind noch Restplätze frei. Besucher sind herzlich willkommen.

Auf die Gewinner warten tolle Sachpreise, u.a. vom FC St. Pauli. Auch die Besucher kommen auf ihre Kosten: Ein Riesen-Kicker für acht Spieler steht für alle, die Lust haben sich auszutoben, bereit. Auf die Kinder wartet die Rabauken-Hüpfburg und kostenlose Kinderbetreuung. Bei der Tombola kann jeder sein Glück finden ­– denn jedes Los ist ein Gewinn. Für das leibliche Wohl ist wie immer bestens gesorgt.

Der Reinerlös des Kickerturniers geht an das Hamburger Straßenmagazin Hinz&Kunzt.

– Wann: Samstag, 4. Februar 2017, ab 11 Uhr bis ca. 18.30 Uhr
– Wo: Ballsaal FC St. Pauli, auf dem Heiligengeistfeld
– Wie: Anmeldung und Infos unter www.hinzundkunzt-kickerturnier.de
– Kosten: 20 Euro pro Person (unter 17 Jahren 10 Euro)
– Besucher zahlen 1 Euro Eintritt (unter 12 Jahren frei)

Hoffest ! Schürings Chili auf dem Hof Bockhop in Asendorf

Am Sonnatg den 25.09.2016 gibt es ein exclusives Premium – Chili auf dem Hoffest Bockhop. Letztes Jahr noch als Besucher auf dieser schönen und entspannten Veranstaltung , darf ich dieses Jahr als Teil des kulinarischen Angebots einen schönen Spätsommertag in Asendorf verbringen.

http://www.hof-bockhop.de/42768.html

Hof Bockhop

Büntstraße 1

27330 Asendorf

Showküche auf der Altonale !

http://www.altonale.de/2016/07/13/chili-con-carne-kennt-jeder/

Mercado Showbühne: Chili con Carne kennt jeder…

oder doch nicht? Das Gericht aus dem Süden der USA gibt es in unzähligen Variationen – die „deutsche“ mit Hackfleisch, Bohnen und Mais ist nur eine davon. Mit oder ohne Bohnen, wie scharf? Unter den „Chiliheads“ wird hitzig diskutiert. Ganz locker hingegen präsentiert Klaus Schüring Chili con Carne als leckeres, einfaches Slow-Food mit einer Menge Seele und Faszination fürs Detail.