Showküche auf der Altonale !

http://www.altonale.de/2016/07/13/chili-con-carne-kennt-jeder/

Mercado Showbühne: Chili con Carne kennt jeder…

oder doch nicht? Das Gericht aus dem Süden der USA gibt es in unzähligen Variationen – die „deutsche“ mit Hackfleisch, Bohnen und Mais ist nur eine davon. Mit oder ohne Bohnen, wie scharf? Unter den „Chiliheads“ wird hitzig diskutiert. Ganz locker hingegen präsentiert Klaus Schüring Chili con Carne als leckeres, einfaches Slow-Food mit einer Menge Seele und Faszination fürs Detail.

 

 

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s